Ароматная спаржа с яйцом пашот и соусом Халапеньо Tamaki
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Цедру лимона натрите на терке, выжмите сок.
- Спаржу очистите от кожицы. Воду доведите до кипения, влейте сок лимона, посолите. Варите спаржу 2 минуты до размягчения, охладите в ледяной воде.
- В сотейник налейте примерно 10 см воды, влейте уксус. Доведите до кипения и сделайте совсем маленький нагрев, чтобы вода слегка кипела. Разбейте 1 яйцо в миску и аккуратно вылейте его в воду. Повторите тоже самое с остальными яйцами. Варите 2 минуты, желток яйца должен остаться жидким. Шумовкой переложите яйца на бумажное полотенце и обсушите.
- На тарелку полейте соус Халапеньо Tamaki, поверх выложите спаржу, сверху выложите яйца. Сыр пармезан натрите и посыпьте спаржу, посыпьте черным молотым перцем.
Ингредиенты:
- Спаржа - 500 гр
- Куриное яйцо (крупное) - 4шт
- Сыр пармезан - 50 гр
- Оливковое масло extra virgin - 20 мл
- Уксус - 50 мл
- Лимон - 10 гр
- Соус Халапеньо Tamaki - 40 мл
- Cоль
- Черный перец свежемолотый
Купить онлайн
Купить в магазине
Москва
- Сеть супермаркетов “Европа”
- Сеть супермаркетов “Перекресток”
- Сеть супермаркетов “Азбука вкуса”
- Сеть супермаркетов “АШАН”
- Сеть супермаркетов “Твой дом”
- Катран-Митино
- Сеть супермаркетов “Сахалинский икорный дом”
Краснодар
- Сеть супермаркетов “Табрис”
- Сеть магазинов “Морские деликатесы”
Санкт-Петербург
- Сеть супермаркетов “Пловдив”
- Сеть магазинов “24/7”
Сочи/Адлер
- Сеть супермаркетов “Золотая Нива”
- Сеть магазинов “Гастроман”
Ростов-на-Дону
- Сеть супермаркетов “Алекс”
- Сеть магазинов “Море рыбы”
Саратов
- Сеть магазинов “Осьминог”
Пенза
- Гипермаркет ”Караван”
Тольятти
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
Приморский край
- Сеть супермаркетов “5 вкусов”
Хабаровск
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Магадан
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Екатеринбург
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Елисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Архангельск
- Сеть супермаркетов “Петровский” 1
Самара
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
- Доставка продуктов “Гурмарио”
Пятигорск
- Сеть супермаркетов “Жемчужина”
- Сеть супермаркетов “Гастрономчик”
Красноярск
- Сеть супермаркетов “Мясничий”
Махачкала
- Сеть супермаркетов “Зеленое яблоко”
- Сеть супермаркетов “Европейский”
- Сеть супермаркетов “Оптпрайс”
- Сеть супермаркетов “Халва”
- Сеть супермаркетов “Рыбный маркет”
Иркутск
- Сеть супермаркетов “Слата”
- Сеть супермаркетов “Деликатес”
- Сеть супермаркетов “Удача”
Мурманск
- Сеть супермаркетов “Твой”
Новодвинск
- Сеть супермаркетов “Рыбка”
Элиста
- Сеть супермаркетов “Кит”
- Сеть супермаркетов “Мозайка”
- Сеть супермаркетов “Белый лотос”
- Гипермаркет “Гранд”
Владивосток
- Сеть супермаркетов “квартет вкусов”
- Сеть супермаркетов “Михайловский”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Мега 24”
Хабаровск
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Магадан
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Екатеринбург
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Елисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Новосибирск
- nfish.ru г. Новосибирск, ул. Тимирязева, д. 97
Орел
- ИП Липкин
Еще рецепты:
Вегетарианские фахитас
19 апреля 2024
Сочный фишбургер
12 апреля 2024
Спринг-роллы с креветками и овощами
1 апреля 2024
Куриные ножки в хрустящей корочке
19 марта 2024
Удон с курицей и овощами с Соусом Сладкий чили Tamaki
18 марта 2024
В рецепте использовались:
Также Вас может заинтересовать: