Икра тобико «TAMAKI»
Икра тобико «TAMAKI»

Мы произвели икру тобико, содержание влаги в которой меньше, чем у остальных производителей.
Влажность нашего продукта 5%, тогда, как на рынке обычно предлагают 11-20%. Ручной способ производства позволяет бережно относиться к каждой икринке. В результате икра получается в меру рассыпчатая, не разлетается и не рассыпается при приготовлении.


С морепродуктами
С рыбой
Для вегетарианцев
  • Применение Для приготовления суши (сверху и внутри роллов, в соусах, в гунканах). Икру также добавляют в супы, используют в оригинальных бутербродах и канапе. Она придает особую изысканность легким летним салатам
  • Цвет Представлена в 4-х цветах: оранжевый, красный, черный и зеленый
  • Вкус Сладко-соленый с приятной кислинкой
  • Консистенция В меру рассыпчатая, но хорошо ложится на ролл, не разлетается и не рассыпается при приготовлении
  • Традиционность производства Произведена традиционным методом ручного пробоя (освобождение от пленок, соединительной ткани, поврежденных зерен через специальное сито)
  • Состав Икра летучей рыбы (тобико) - 10%, икра сельди 90%
  • Экономичность Содержит минимально количество влаги (5%), благодаря этому расходуется без отходов в виде излишней влаги
  • Категория При производстве используется зрелая икра категории А
  • Для чего применяется (каких известных блюд)? Для приготовления суши (сверху и внутри роллов, в соусах, в гунканах). Икру также добавляют в супы, используют в оригинальных бутербродах и канапе. Она придает особую изысканность легким летним салатам
  • Качество При производстве используется зрелая икра категории А
  • Придает блюду особые свойства Придает блюду яркий аппетитный вид и приятный вкус (свежей морской рыбы)
  • Чистый продукт Содержит большое количество йода и жирных кислот, витамины (групп А, B, C, D, E, РР), железо, фосфор, кремний, медь, калий
  • Натуральность Натуральная икра без использования имитированной
  • Нюансы производства Производится вручную, что позволяет уменьшить механические повреждения зерен икры. Продукт получается менее влажным, более привлекательным, практически не попадаются разрушенные икринки (оболочки икры)
  • Особые характеристики В производстве используется особая зрелая икра сельди, зерна икры которой практически неотличимы от икры летучей рыбы
  • Срок годности 12 месяцев
  • Масса нетто 500 г
  • Страна-производитель Россия
Где купить


Оставьте свой отзыв
Поставьте рейтинг:

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Ваш комментарий (Максимум 300 символов)

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Будьте в курсе!

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Начните работать с Tamaki прямо сейчас!

Отправляя заявку, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Tamaki
Tamaki
Tamaki