Развитие компании через проекты
Проектная деятельность - один из ключевых инструментов достижения стратегических целей компании. Развитие компании «Тамаки» осуществляется, в том числе и через реализацию различных типов проектов:
- Инвестиционные проекты. Направлены на масштабные преобразования внутри компании, характеризуются продолжительным выполнением и необходимостью привлечения дополнительного финансирования.
- Проекты по улучшению. Ориентированы на оптимизацию производственных процессов и устранение возникающих проблем с использованием методов бережливого производства. Эти проекты обычно не требуют значительных финансовых вложений и реализуются в течение 6 месяцев.
- Кросс-функциональные проекты. Инициируются для решения межфункциональных задач между различными подразделениями компании.
Независимо от типа проекта, все они реализуются согласно единой методологии и осуществляются при участии проектных команд. Каждый проект включает несколько обязательных этапов:
- Постановку целей;
- Диагностику на начальном этапе;
- Разработку плана действий;
- Реализацию проекта;
- Итоговую диагностику после завершения работ.
Для проектов по улучшениям разрабатывается описание текущего состояния, идеального состояния и целевого состояния изменений, которые должны быть достигнуты в рамках установленного срока.
Для повышения эффективности работы над проектами необходимо активное участие всех заинтересованных сторон. Поэтому для каждого проекта формируется проектная команда, состоящая из представителей различных подразделений. Совместный подход позволяет рассматривать проблему с разных точек зрения и находить наиболее конструктивные решения.
По завершении инвестиционных проектов и проектов по улучшениям проводится оценка их результатов, включая определение экономического эффекта. Участники проектных команд получают дополнительные премии, в зависимости от своего вклада в успешную реализацию проекта.
Среди значимых проектов в 2024 году были реализованы:
- «Оптимизация процесса управления складом (WMS)»,
- «Оптимизация процесса выпуска продукта «Соусы»,
- «Оптимизация процесса изготовления панировочного сухаря «Панко» и др.
На 2025 год в «Тамаки» мы также определили для себя пул проектов, среди которых «Внедрение национальной системы маркировки и прослеживания продукции «Честных знак», «Оптимизация мест хранения на складах» и другие.
В планах на 2025 год определен ряд проектов, среди которых «Внедрение национальной системы маркировки и отслеживания продукции «Честный знак», «Оптимизация мест хранения на складах» и другие.
Одним из стандартов компании «Тамаки» является «Непрерывность и эффективность улучшений в компании» и проекты позволяют удерживать темп и развиваться в заданном направлении!
- Инвестиционные проекты. Направлены на масштабные преобразования внутри компании, характеризуются продолжительным выполнением и необходимостью привлечения дополнительного финансирования.
- Проекты по улучшению. Ориентированы на оптимизацию производственных процессов и устранение возникающих проблем с использованием методов бережливого производства. Эти проекты обычно не требуют значительных финансовых вложений и реализуются в течение 6 месяцев.
- Кросс-функциональные проекты. Инициируются для решения межфункциональных задач между различными подразделениями компании.
Независимо от типа проекта, все они реализуются согласно единой методологии и осуществляются при участии проектных команд. Каждый проект включает несколько обязательных этапов:
- Постановку целей;
- Диагностику на начальном этапе;
- Разработку плана действий;
- Реализацию проекта;
- Итоговую диагностику после завершения работ.
Для проектов по улучшениям разрабатывается описание текущего состояния, идеального состояния и целевого состояния изменений, которые должны быть достигнуты в рамках установленного срока.
Для повышения эффективности работы над проектами необходимо активное участие всех заинтересованных сторон. Поэтому для каждого проекта формируется проектная команда, состоящая из представителей различных подразделений. Совместный подход позволяет рассматривать проблему с разных точек зрения и находить наиболее конструктивные решения.
По завершении инвестиционных проектов и проектов по улучшениям проводится оценка их результатов, включая определение экономического эффекта. Участники проектных команд получают дополнительные премии, в зависимости от своего вклада в успешную реализацию проекта.
Среди значимых проектов в 2024 году были реализованы:
- «Оптимизация процесса управления складом (WMS)»,
- «Оптимизация процесса выпуска продукта «Соусы»,
- «Оптимизация процесса изготовления панировочного сухаря «Панко» и др.
На 2025 год в «Тамаки» мы также определили для себя пул проектов, среди которых «Внедрение национальной системы маркировки и прослеживания продукции «Честных знак», «Оптимизация мест хранения на складах» и другие.
В планах на 2025 год определен ряд проектов, среди которых «Внедрение национальной системы маркировки и отслеживания продукции «Честный знак», «Оптимизация мест хранения на складах» и другие.
Одним из стандартов компании «Тамаки» является «Непрерывность и эффективность улучшений в компании» и проекты позволяют удерживать темп и развиваться в заданном направлении!
Еще статьи:
Ресторанное вдохновение в Уфе
24 марта 2025
Корпоративная традиция праздников
21 марта 2025
Праздник достижений
13 марта 2025
Увидимся на Food Expo 2025
10 марта 2025
Кулинарное вдохновение в Новосибирске
6 марта 2025