Tamaki и конкурс «День хлеба» в колледже «Царицыно»
22 октября в Московском колледже управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно» состоялся конкурс-выставка «День хлеба». Мероприятие завершило цикл событий, приуроченных к Международному дню повара, и объединило студентов, преподавателей и представителей ресторанной индустрии.
Компания Tamaki выступила партнёром конкурса, предоставив продукцию для приготовления конкурсных работ и подарки победителям.
Участники продемонстрировали своё мастерство в приготовлении хлеба и традиционной выпечки разных стран. На тематических столах были представлены изделия по старорусским рецептам, рогалики, брецели, кавказские пироги, хала и другие виды выпечки. Работы оценивало профессиональное жюри, в состав которого вошли шеф-повара московских ресторанов и представители кулинарного сообщества.
Для Tamaki поддержка подобных инициатив – возможность познакомить будущих специалистов с продукцией бренда ещё на этапе обучения, когда формируются профессиональные навыки и собственный подход к приготовлению блюд.
Поздравляем победителей и благодарим колледж «Царицыно» за возможность стать частью мероприятия, посвящённого профессиональному мастерству и кулинарным традициям.
