Почему мы предлагаем обучение?
Нам важно
Наше производство

специализируется именно на продуктах питания японской и паназиатской кухни для сегментов HoReCa, ресторанных и розничных сетей.

Нам важно
Мы динамично растем и развиваемся

внимательно изучаем тенденции рынка и спрос, первыми предлагаем вам УНИКАЛЬНЫЕ НОВЫЕ ПРОДУКТЫ с усовершенствованными свойствами.

Нам важно
Мы решили доказать

что качественные продукты не должны быть дорогими. И если профессионально подойти к производству, уделять особое внимание ноу-хау, то можно производить действительно вкусные, натуральные и очень качественные продукты по доступным для всех ценам.


Про обучение
5-20 чел.

Проводится небольшими группами по Skype/Zoom/YandexТелемост

15/40

В виде серии вебинаров 20 занятий по 40 минут

Чт/пт

По гибкому графику в четверг или пятницу


Программы вебинаров

В течение курса Ваши менеджеры изучат характеристики, критерии, отличия и важные моменты, на которые нужно сделать акценты при продаже риса, васаби, соусов, рисового уксуса, сухарей и др.

Соусы: Унаги, Терияки, Кимчи, Сладкий чили для курицы
Рис, Сухари Панко/Голд/Экструзионные
Нори, Васаби, Чипсы нори
Салат из морских водорослей Чука, Хияши Вакаме, Соусы: Ореховый и Кунжутный
Рисовые уксусы, Соус Мирин
Соусы: Тонкацу, Устричный, Шрирача и Сублимированные чипсы
Соусы: Чили с ананасом, Карри с ананасом, Спайси, Салатная заправка
Соевый соус, Бургерный, Поке и Черный перец
Японский майонез, Соусы: Лемонграсс, Манго с перцем чили, Сметана с грибами
Бальзамический уксус, Бальзамический соус, Луковый соус, Медово-горчичный соус
Грибы шиитаке, Сушеный чеснок, Жареный лук, Кокосовое молоко
Соус для WOK, Соус Халапеньо, Соус Сырный, Панировочные смеси
Соусы стритфуд: Cальса, Чесночный ранч, Кисло-сладкий, Бургерный с огурцом, Барбекю, Гриль, Соус для Шаурмы, Горчичный
Соусы: Юдзу, Хабанеро, Цезарь, Васаби
Бульон хондаши, Мисо паста темная и светлая, Фунчоза, Темпура
Елена Задорожко

Ведущий специалист по продуктовому обучению Компании "Тамаки"

Опытный организатор онлайн-мероприятий ресторанной тематики. За последний год провела более 2000 часов онлайн мастер-классов, а также множество оффлайн семинаров в Москве, Воронеже, Омске, Тамбове, Иркутске, Екатеринбурге, Алматы.

Елена Задорожко

Результаты после обучения

по окончании курса менеджеру вручается подарок от нашей компании и сертификат

Результаты после обучения
Заявка

Для участия необходимо заполнить форму

Отзывы об обучении
Начните работать с Tamaki прямо сейчас!

Укажите Вашу должность:

Tamaki
Tamaki
Tamaki
Получить доступ к мастер-классам
Tamaki
Tamaki
Tamaki