Водоросли морские (ламинария японская) сушеные
Сушеные морские водоросли (ламинария японская) занимает особое место в кулинарии благодаря своей универсальности и насыщенному морскому аромату.
Этот ингредиент высоко ценится профессионалами японской кухни, которые применяют его для создания заправок к рису, придающих блюдам умами-нотки, добавляют в супы и бульоны для усиления вкусовой палитры, а также сочетают с овощами и морепродуктами в легких салатах. Ламинария способна превратить даже привычные рецепты в аутентичные блюда, обогатив их новыми оттенками.
В её составе содержится йод, витамины группы B, кальций и железо. Благодаря способности сохранять полезные свойства в сушеном виде, этот продукт остается практичным и долговечным ингредиентом, идеально подходящим для тех, кто стремится разнообразить меню полезными и вкусными решениями.
Этот ингредиент высоко ценится профессионалами японской кухни, которые применяют его для создания заправок к рису, придающих блюдам умами-нотки, добавляют в супы и бульоны для усиления вкусовой палитры, а также сочетают с овощами и морепродуктами в легких салатах. Ламинария способна превратить даже привычные рецепты в аутентичные блюда, обогатив их новыми оттенками.
В её составе содержится йод, витамины группы B, кальций и железо. Благодаря способности сохранять полезные свойства в сушеном виде, этот продукт остается практичным и долговечным ингредиентом, идеально подходящим для тех, кто стремится разнообразить меню полезными и вкусными решениями.
Идеально с:
Для вегетарианцев
В пост
С рыбой
С морепродуктами
- Вкус Вкус морских водорослей: пикатный, соленый с насыщенным вкусом умами
- Цвет Темно-зеленый
- Для чего применяется Используют для приготовления супов, бульонов и других блюд японской кухни. Для мисо супа это обязательный ингредиент. Идеально использовать с рыбой и морепродуктами: креветками, мидиями, гребешками, моллюсками, крабовым мясом. Водоросли входят
- в состав заправки для риса (в теплый рисовый уксус вместе с солью и сахаром добавляют сухие водоросли и настаивают) . Используют для приготовления различных салатов, кроме этого можно добавлять при варке фасоли (улучшается усвоение бобовых)
- Консистенция Листы жесткие, хрустящие, без признаков влаги. Покрыты белым налетом – не смывайте его, чтобы не потерять аминокислоту глютамин, основной компонент пикантности ламинарии
- Традиционность рецепта, производства Выращивают водоросли в провинции Шандунь
- Особые характеристики Требуют дополнительного замачивания для дальнейшего использования на 2-3 часа в теплой воде
- Упаковка Прозрачный пакет
- Страна-производитель Китай
- Срок годности 24 месяца
- Состав (ингредиенты, ценные продукты) Водоросли морские (ламинария японская)
Список рецептов, где использовался этот товар:
5
причин купить у нас
Водоросли морские (ламинария японская) сушеные
5 причин купить у нас
01
100% натуральные
Сушеные водоросли комбу.
02
Применение
Используют в ресторанах с японским направлением.
03
Вкусовые качества
Японскую ламинарию выбирают за пикантный, соленый, насыщенный умами вкус.
04
Полезные свойства
Источник йода и вкус умами в одном листе.
05
Красивый цвет
Листы сухие хрустящие темно-зеленого цвета.
Оставьте свой отзыв
Поделиться с другими
Будьте в курсе!
Подпишитесь на наши новости и будьте всегда в курсе наших актуальных акций и спецпредложений
Подписаться
Подписка на TelegramКупить онлайн
Купить в магазине
Москва
- Сеть супермаркетов “Европа”
- Сеть супермаркетов “Перекресток”
- Сеть супермаркетов “Азбука вкуса”
- Сеть супермаркетов “АШАН”
- Сеть супермаркетов “Твой дом”
- Катран-Митино
- Сеть супермаркетов “Сахалинский икорный дом”
Краснодар
- Сеть супермаркетов “Табрис”
- Сеть магазинов “Морские деликатесы”
Санкт-Петербург
- Сеть супермаркетов “Пловдив”
- Сеть магазинов “24/7”
Сочи/Адлер
- Сеть супермаркетов “Золотая Нива”
- Сеть магазинов “Гастроман”
Ростов-на-Дону
- Сеть супермаркетов “Алекс”
- Сеть магазинов “Море рыбы”
Саратов
- Сеть магазинов “Осьминог”
Пенза
- Гипермаркет ”Караван”
Тольятти
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
Приморский край
- Сеть супермаркетов “5 вкусов”
Хабаровск
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Магадан
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Екатеринбург
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Елисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Архангельск
- Сеть супермаркетов “Петровский” 1
Самара
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
- Доставка продуктов “Гурмарио”
Пятигорск
- Сеть супермаркетов “Жемчужина”
- Сеть супермаркетов “Гастрономчик”
Красноярск
- Сеть супермаркетов “Мясничий”
Махачкала
- Сеть супермаркетов “Зеленое яблоко”
- Сеть супермаркетов “Европейский”
- Сеть супермаркетов “Оптпрайс”
- Сеть супермаркетов “Халва”
- Сеть супермаркетов “Рыбный маркет”
Иркутск
- Сеть супермаркетов “Слата”
- Сеть супермаркетов “Деликатес”
- Сеть супермаркетов “Удача”
Мурманск
- Сеть супермаркетов “Твой”
Новодвинск
- Сеть супермаркетов “Рыбка”
Элиста
- Сеть супермаркетов “Кит”
- Сеть супермаркетов “Мозайка”
- Сеть супермаркетов “Белый лотос”
- Гипермаркет “Гранд”
Владивосток
- Сеть супермаркетов “квартет вкусов”
- Сеть супермаркетов “Михайловский”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Мега 24”
Хабаровск
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Магадан
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Екатеринбург
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Елисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Орел
- ИП Липкин
Начните работать с Tamaki прямо сейчас!
Заполните форму и мы пришлем вам каталог продукции и прайс.
