Соус кимчи «TAMAKI» / «ASA PROFESSIONAL»
Соус кимчи «TAMAKI» / «ASA PROFESSIONAL»

Кимчи Tamaki – яркий и жгучий, как наша страсть к паназиатской кухне.

История создания Кимчи началась столетия назад. Тогда вся доступная пища была довольно простой и требовала разнообразия в виде различных заправок и соусов. Сейчас с Кимчи готовят более 170 блюд паназиатской кухни.

Кимчи Tamaki сохранил в себе все секреты традиционной технологии приготовления. В составе полностью натуральные компоненты: вода, паста перца чили, сахар, чеснок, соль, паприка, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, сахар), уксус яблочный и уксус спиртовой.

Густой, с фруктовыми нотками Кимчи Tamaki – лидер продаж и победитель большинства слепых дегустаций. Соус используют для приготовления супов, горячих блюд, салатов и острых спайси-соусов. С Кимчи можно создавать десятки вкусовых сочетаний и растягивать это удовольствие до бесконечности.

С курицей
С рыбой
С мясом
  • Вкус Насыщенный, жгучий, пряный вкус. Его нельзя назвать избыточно острым, а вот насыщенным и вкусным — вполне.
  • Цвет Ярко — красный цвет с легким оранжевым отливом
  • Аромат Свежий и приятный аромат в дополнении с фруктовыми нотами
  • Консистенция Густой из-за большого процента овощей в составе
  • Категория Высшая
  • Для чего применяется Используется для приготовления острых (спайси) соусов, горячих блюд. Также применяется при жарке мяса и супов
  • Традиционность рецепта, производства Изготавливается по традиционной японской рецептуре
  • Состав Вода, паста перца чили, сахар, чеснок, соль, паприка, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, сахар), уксус яблочный, уксус спиртовой
  • Экономичность Очень экономичный соус. Острый, концентрированный, надолго хватает.
  • Какие свойства придает блюду Придает блюду аутентичный вкус и остроту
  • Натуральность Натуральный
  • Нюансы производства Изготавливается из свежего (не сушеного) перца чили и чеснока, придает свежесть блюду
  • Чем отличается от других? Более густой, имеет натуральный вкус. Может сравниться только с Кимчи из Японии.
  • Страна-производитель Россия
Где купить
Отзывы
Оставьте свой отзыв
Поставьте рейтинг:

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Ваш комментарий (Максимум 300 символов)

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Будьте в курсе!

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Начните работать с Tamaki прямо сейчас!

Отправляя заявку, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Tamaki
Tamaki
Tamaki