Премьера трёх новинок на «Завтрак’е Шефа»!

Стенд компании «Тамаки» пользовался популярностью среди участников форума, а представленная продукция получала положительные отзывы.

Соус Лемонграсс - популярный тайский соус с цитрусовым послевкусием, имеющий необычный состав и легкую текстуру. Помимо лемонграсса, в соусе содержится лимонный сок, кориандр, имбирь и чеснок. Такое сочетание продуктов делает соус кисло-сладким, с приятной долей остроты.

Облепиховый соус создан с национальным колоритом. У него универсальный вкус, который подходит для всех кухонь мира. Соус не острый, поэтому его можно добавлять в блюда из рыбы, птицы, индейки, утки, перепелки, использовать для заправки салатов, а также готовить с ним десерты, например, панна-котту.

Японский майонез - тот самый, с которым можно получить приятный пикантный вкус умами, вызывающий восторг у любителей японской кухни. У майонеза однородная, плотная, густая и сливочная текстура, а жирность составляет 67%. Он идеально подходит для приготовления суши, отлично раскрывает вкус при сочетании с рисом и морепродуктами.

Кроме того, посетители дали высшие оценки соусу Поке и Салатной заправке, которые пользуются невероятной популярностью в ресторанах с началом летнего сезона.