Майонез японский Tamaki

Майонез японский Tamaki

Японский майонез Tamaki единственный майонез, произведенный в России, созданный по оригинальной японской рецептуре. Благодаря особому составу, у него шелковистая консистенция, легкая кислинка и глубокий вкус с рыбными нотами. Подходит для салатов, заменяет сливочный сыр в суши и роллах, не расслаивается при запекании и не стекает с котлеты в бургере. За счёт плотной текстуры и насыщенного вкуса майонез расходуется экономно — 1 ст. л. достаточно для заправки порции салата.

Лайфхак от шефа: окрошку по-японски легко приготовить, если заправить этим майонезом холодный суп с огурцом, крабовыми палочками и укропом.

Продукт сертифицирован на соответствие стандарту GSO 2055 (Халяль) - Сертификат

С бургером
С курицей
С морепродуктами
С мясом
С рыбой
  • Вкус Сливочный, кисло-соленый с рыбными нотками
  • Цвет Теплый желтый
  • Для чего применяется Применяется для приготовления роллов, в том числе и запечённых. Майонез имеет особенный терпкий вкус, который раскрывается при сочетании с рисом и морепродуктами, связывает продукты между собой. Им можно заправлять любые классические салаты
  • Консистенция Очень густая
  • Традиционность рецепта, производства Изготовлен по традиционной японской технологии
  • Состав Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, желток яичный сухой ферментированный, уксус яблочный, соус рыбный (рыба, соль),
  • соль, сахар, сок лимонный концентрированный, загустители: модифицированный крахмал и ксантановая камедь; усилитель вкуса и аромата Е621,
  • перец белый молотый, консервант сорбиновая кислота, антиокислитель Е385, краситель Е160a, ароматизатор
  • Особые характеристики Единственный майонез произведенный в России созданный по оригинальной японской рецептуре с добавлением особого ферментированного рисового уксуса
  • Упаковка/тара Выпускается в эргономичном дой-паке 250 мл и профессиональном пакете 0,5 кг
  • Страна-производитель Россия
  • Срок годности 6 месяцев
Где купить Рецепты


Оставьте свой отзыв
Поставьте рейтинг:

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Ваш комментарий (Максимум 300 символов)

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Будьте в курсе!

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Начните работать с Tamaki прямо сейчас!

Укажите Вашу должность:

Tamaki
Tamaki
Tamaki
Получить доступ к мастер-классам
Tamaki
Tamaki
Tamaki