Гунканы с чукой в Кунжутном соусе Tamaki
Способ приготовления:
- Рис хорошо промойте, чтобы удалить содержащийся в нем крахмал. Соедините рис с водой, доведите до кипения, накройте крышкой, уменьшите нагрев до минимума, готовьте 15 минут. Затем оставьте под крышкой еще на 20 минут. Переложите готовый рис в миску, полейте заправкой для риса, перемешайте. Оставьте еще на 10 минут.
- Нарежьте нори полосками шириной 3 см.
- Смочите руки в воде, чтобы рис не прилипал. Возьмите порцию риса, примерно 25 гр. Сформируйте продолговатый шарик и выложите его на центр полоски нори и оберните его, край нори закрепите 1-2 рисинками.
- Сформируйте гункан, придайте ему правильную форму. Таким образом сформируйте все гунканы.
- Салат Чука откиньте на сито, затем полейте соусом Кунжутным. Каждый гункан наполните салатом.
- Перепелиные яйца помойте в воде с уксусом, аккуратно разбейте скорлупу, отделите белок от желтка. Желтки яйца выложите поверх салата.
- Украсьте нитями Чили.
Ингредиенты:
- Рис Tamaki - 150г
- Вода - 160мл
- Нори 05 Tamaki - 2 листа
- Салат Чука Tamaki PRO - 100г
- Заправка для риса Tamaki - 25мл
- Кунжутный соус Tamaki - 100мл
- Яйца перепелиные - 10 шт.
- Нити Чили для украшения
Купить онлайн
Купить в магазине
Москва
- Сеть супермаркетов “Европа”
- Сеть супермаркетов “Перекресток”
- Сеть супермаркетов “Азбука вкуса”
- Сеть супермаркетов “АШАН”
- Сеть супермаркетов “Твой дом”
- Катран-Митино
- Сеть супермаркетов “Сахалинский икорный дом”
Краснодар
- Сеть супермаркетов “Табрис”
- Сеть магазинов “Морские деликатесы”
Санкт-Петербург
- Сеть супермаркетов “Пловдив”
- Сеть магазинов “24/7”
Сочи/Адлер
- Сеть супермаркетов “Золотая Нива”
- Сеть магазинов “Гастроман”
Ростов-на-Дону
- Сеть супермаркетов “Алекс”
- Сеть магазинов “Море рыбы”
Саратов
- Сеть магазинов “Осьминог”
Пенза
- Гипермаркет ”Караван”
Тольятти
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
Приморский край
- Сеть супермаркетов “5 вкусов”
Хабаровск
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Магадан
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Екатеринбург
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Елисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Архангельск
- Сеть супермаркетов “Петровский” 1
Самара
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
- Доставка продуктов “Гурмарио”
Пятигорск
- Сеть супермаркетов “Жемчужина”
- Сеть супермаркетов “Гастрономчик”
Красноярск
- Сеть супермаркетов “Мясничий”
Махачкала
- Сеть супермаркетов “Зеленое яблоко”
- Сеть супермаркетов “Европейский”
- Сеть супермаркетов “Оптпрайс”
- Сеть супермаркетов “Халва”
- Сеть супермаркетов “Рыбный маркет”
Иркутск
- Сеть супермаркетов “Слата”
- Сеть супермаркетов “Деликатес”
- Сеть супермаркетов “Удача”
Мурманск
- Сеть супермаркетов “Твой”
Новодвинск
- Сеть супермаркетов “Рыбка”
Элиста
- Сеть супермаркетов “Кит”
- Сеть супермаркетов “Мозайка”
- Сеть супермаркетов “Белый лотос”
- Гипермаркет “Гранд”
Владивосток
- Сеть супермаркетов “квартет вкусов”
- Сеть супермаркетов “Михайловский”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Мега 24”
Хабаровск
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Магадан
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Екатеринбург
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Елисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Орел
- ИП Липкин
Еще рецепты:
Утка с яблоками из фильма «Тот самый Мюнхаузен»
29 декабря 2024
Потрошки гусиные в горшочке из сказки «Морозко»
27 декабря 2024
Пирог Ноктюрн из фильма «Самая обаятельная и привлекательная»
25 декабря 2024
Рецепт из фильма «12 стульев» — «Мусик, ну готов гусик?»
24 декабря 2024
В рецепте использовались:
Также Вас может заинтересовать: