Соус для бургеров Tamaki

Соус для бургеров Tamaki

Универсальный соус для идеального бургера. Густая кремовая текстура на основе томатов, с добавлением горчицы и специй (чили, чеснока, орегано, копченой паприки) создает многослойный вкус: от сладковато-копченой базы до пикантного финала с легкой остротой. Подходит не только для котлет, но и как дип, маринад или база для авторских соусов.  

Лайфхак от шефа: соус для бургеров Tamaki легко заменит голландский соус для яйца пашот, замаскирует бобовый привкус в веганской чечевичной котлете или подчеркнёт кремовость авокадо, приготовленного на гриле.

С курицей
С мясом
С бургером
  • Вкус Сливочно-томатный, пряный, с нотами горчицы и копченой паприки
  • Цвет Красно-оранжевый с вкраплениями зерен горчицы, кусочков перца чили и трав
  • Для чего применяется Используют при приготовлении бургеров, хот-догов, пиццы, сэндвичей. Подают к пельменям, наггетсам, кольцам кальмаров и лука и другим снекам. Дополняет вкус котлеты из любого вида фарша
  • Консистенция Густая, обволакивающая
  • Традиционность рецепта Изготовлен по американской рецептуре
  • Состав Вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, концентрат молочно-жировой сухой (сыворотка молочная концентрированная, масло пальмовое, комплексная пищевая добавка (эмульгатор Е474, стабилизатор Е339(i)),
  • регулятор кислотности Е524, антиокислитель/ эмульгатор Е322), соль, уксус спиртовой, порошок горчичный, загустители:Е1422 и ксантановая камедь; паста томатная, семя горчичное, паприка красная молотая,
  • чеснок сушеный молотый, лук репчатый сушеный молотый, куркума, орегано, желток яичный сухой фермент., паприка красная копченая, регулятор кислотности лимонная кислота, перец чили дробленый,
  • краситель Е160a, ароматизаторы, перец красный молотый, консервант кислота сорбиновая, комплексная пищевая добавка (эпсилон-полили - зин, хлорид натрия), антиокислитель Е385
  • Особые характеристики Упрощает процесс приготовления бургеров. Подходит для любых вариаций: чизбургеров, гамбургеров, фишбургеров, веганских бургеров
  • Упаковка/тара Выпускается в удобной бутылке с дозатором 470 мл
  • Страна-производитель Россия
  • Срок годности 12 месяцев
Где купить Рецепты


Оставьте свой отзыв
Поставьте рейтинг:

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Ваш комментарий (Максимум 300 символов)

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Будьте в курсе!

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Начните работать с Tamaki прямо сейчас!

Укажите Вашу должность:

Tamaki
Tamaki
Tamaki
Получить доступ к мастер-классам
Tamaki
Tamaki
Tamaki