Соус Унаги Tamaki / Tamaki PRO

Соус Унаги Tamaki / Tamaki PRO

Изысканный японский соус для блюд из угря. 

Густая, глянцевая текстура с глубоким вкусом умами идеально подчеркнёт природную сладость морепродуктов. Соус подойдёт для заправки гарниров, подаче к любым видам ролл, а также для придания аутентичного вкуса азиатской кухни блюдам из привычных ингредиентов.

Лайфхак от шефа: при запекании баклажанов или цукини на гриле с Унаги Tamaki у овощей будет аппетитная карамельная корочка и приятный подкопчённый вкус.

Продукт сертифицирован на соответствие стандарту GSO 2055 (Халяль) - Сертификат

В пост
Для вегетарианцев
С мясом
С морепродуктами
С курицей
С рыбой
  • Вкус Насыщенный, сладко-соленый, подкопченный
  • Цвет Тёмно-карамельный
  • Для чего применяется Создан специально для смазывания блюд с угрём и придания им аппетитного вида. Отлично сочетается с блюдами из курицы, мяса и рыбы. Используется для заправки салатов, гарниров и супов
  • Консистенция Очень густая
  • Традиционность рецепта Изготовлен по традиционной японской рецептуре
  • Состав 1,5 л Tamaki PRO Вода, сахар, соус соевый (вода, соя, соль, мука пшеничная), загуститель модифицированный крахмал, краситель сахарный колер I простой,
  • соль, мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата: Е621, Е627, Е631, консервант сорбат калия
  • Состав 470 мл / 1,8 л Tamaki Вода, сахар, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль, мука пшеничная), загуститель модифицированный крахмал, краситель пищевой сахарный колер I простой, консервант сорбат калия
  • Возможно наличие следов арахиса, горчицы, кунжута, яиц, рыбы, моллюсков и продуктов их переработки
  • Особые характеристики Не растекается, держит форму, придаёт блюдам аутентичный вкус
  • Упаковка/тара Выпускается в удобной бутылке с дозатором 470 мл, бутылке с расширенным горлышком 1,5 л, профессиональной бутылке с ручкой 1,8 л и коробке bag-in-box объёмом 20 л
  • Страна-производитель Россия
  • Срок годности 18 месяцев
Где купить Рецепты
Отзывы
Оставьте свой отзыв
Поставьте рейтинг:

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Ваш комментарий (Максимум 300 символов)

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Будьте в курсе!

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Начните работать с Tamaki прямо сейчас!

Укажите Вашу должность:

Tamaki
Tamaki
Tamaki
Получить доступ к мастер-классам
Tamaki
Tamaki
Tamaki