Соус Юдзу Tamaki
Соус Юдзу Tamaki

Соус, который удивляет и вдохновляет шефов во всем мире, на создание шедевров высокой кухни.

С Юдзу можно любой салат приготовить в японском стиле.

Идеально подходит к морепродуктам, придает им глубину вкуса.

Изготовлен по традиционной японской рецептуре.

Максимально удобный формат для шеф поваров 1 л.


С бургером
С курицей
С морепродуктами
  • Вкус Кислый-сладкий, освежающий со вкусом юдзу
  • Цвет Ярко-желтый
  • Для чего применяется Идеально подходит для приготовления маринадов, заправляют салаты, подают к сашими. Используют, как соус к рыбе и морепродуктам, так же заправляют тартары и боулы. Подходит к овощам на гриле, юдзу незаменим к лапше удон горячей и холодной
  • Идеально сочетается с шумаи (японские пельмени), тонкацу, рамен и спагетти. Повара используют в качестве маринада для мяса и рыбы
  • Консистенция Средней густоты (чуть гуще терияки)
  • Внешний вид Матовый
  • Традиционность рецепта Изготовлен по традиционной японской рецептуре
  • Состав Вода, сахар, сок лимонный концентрированный, крахмал, цукаты лимонные, уксус яблочный, пюре яблочное, лимонная кислота, сок апельсиновый, соль, ароматизаторы: (юдзу, лимон, грейпфрут), куркума, эфирное масло лимон-лайм
  • Придает блюду особые свойства Придает цитрусовый вкус и кислинку
  • Чистый продукт Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, флавоноидов, витамина С, полифенолов и минеральных солей, Юдзу считается очень полезным
  • Нюансы производства Производится методом медленной пастеризации, с сохранением натурального вкуса и витаминов
  • Упаковка Удобный для профессионалов формат 1л, дозатор с делениями
  • Особые характеристики Придает свежесть и кислотность, связывает ингредиенты воедино
  • Страна-производитель Россия
  • Срок годности 12 месяцев
Где купить Рецепты


Оставьте свой отзыв
Поставьте рейтинг:

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Ваш комментарий (Максимум 300 символов)

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Будьте в курсе!

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Начните работать с Tamaki прямо сейчас!

Отправляя заявку, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Tamaki
Tamaki
Tamaki