Картофельная запеканка от Тоси из к/ф «Девчата»
Cooking method:
- Приготовьте пюре. Картофель очистите, отварите до готовности, разомните толкушкой, добавьте сливочное масло и молоко, перемешайте ложкой или венчиком до однородной консистенции. Немного остудите, добавьте яйцо, сухари панировочные, перец черный молотый и соль по вкусу и перемешайте.
- Приготовьте начинку. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте мелконарезанный лук до золотистого цвета, добавьте фарш, жарьте еще 3-4 минуты. Затем добавьте муку и хорошо перемешайте.
- В форму для запекания выложите пюре, распределите по стенкам формы, оставив в середине углубление, выложите подготовленный фарш, луковый соус, закройте картофелем. Запеките в духовке при температуре 180°С 15-20 минут.
- Готовую запеканку выньте из формы и смажьте сверху соусом сметана с грибами. Украсьте половинками черри и зеленью.
Ingredients:
- Картофель свежий — 300 г
- Масло сливочное — 20 г
- Молоко — 30 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сухари панировочные Панко Золотистые Tamaki — 20 г
- Фарш домашний — Фарш домашний
- Масло растительное — 5 г
- Лук репчатый — 40 г
- Мука пшеничная — 15 г
- Соус Луковый Tamaki — 15 г
- Соус Сметана с грибами Tamaki — 30 г
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Зелень — на украшение
- Помидоры черри — на украшение
Buy online
Buy in store
Moscow
- Сеть супермаркетов “Перекресток”
- Сеть супермаркетов “Азбука вкуса”
- Сеть супермаркетов “АШАН”
- Сеть супермаркетов “Твой дом”
- Катран-Митино
- Сеть супермаркетов “Сахалинский икорный дом”
Krasnodar
- Сеть супермаркетов “Табрис”
- Сеть магазинов “Морские деликатесы”
St. Petersburg
- Сеть супермаркетов “Пловдив”
- Сеть магазинов “24/7”
Sochi/Adler
- Сеть супермаркетов “Золотая Нива”
- Сеть магазинов “Гастроман”
Rostov-na-donu
- Сеть супермаркетов “Алекс”
- Сеть магазинов “Море рыбы”
Saratov
- Сеть магазинов “Осьминог”
Penza
- Гипермаркет ”Караван”
Tolyatti
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
Primorskiy kray
- Сеть супермаркетов “5 вкусов”
Habarovsk
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Magadan
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Ekaterinburg
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Елисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Arhangelsk
- Сеть супермаркетов “Петровский” 1
Samara
- Сеть супермаркетов “Миндаль”
- Доставка продуктов “Гурмарио”
Pyatigorsk
- Сеть супермаркетов “Жемчужина”
- Сеть супермаркетов “Гастрономчик”
Krasnoyarsk
- Сеть супермаркетов “Мясничий”
Mahachkala
- Сеть супермаркетов “Зеленое яблоко”
- Сеть супермаркетов “Европейский”
- Сеть супермаркетов “Оптпрайс”
- Сеть супермаркетов “Халва”
- Сеть супермаркетов “Рыбный маркет”
Irkutsk
- Сеть супермаркетов “Слата”
- Сеть супермаркетов “Деликатес”
- Сеть супермаркетов “Удача”
Murmansk
- Сеть супермаркетов “Твой”
Novodvinsk
- Сеть супермаркетов “Рыбка”
Elista
- Сеть супермаркетов “Кит”
- Сеть супермаркетов “Мозайка”
- Сеть супермаркетов “Белый лотос”
- Гипермаркет “Гранд”
Vladivostok
- Сеть супермаркетов “квартет вкусов”
- Сеть супермаркетов “Михайловский”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Мега 24”
Habarovsk
- Сеть супермаркетов “Шамса”
- Сеть супермаркетов “Самбери”
Magadan
- Гипермаркет “Золотой крокодил”
- Сеть супермаркетов “ВПРОК”
Ekaterinburg
- Гипермаркет “Сима-ленд”
- Сеть супермаркетов “Елисей”
- Супермаркет “Яблоко”
Orel
- IP Lipkin
More recipes:
Запечённая в Сладком чили Tamaki свекла с кофе
7 September 2026
Клафути с соусом Сметана с грибами Tamaki
10 August 2026
Чиабатта с пастрами и овощами
10 July 2026
Тарталетки с инжиром и соусом Бальзамик Tamaki
10 June 2026
The recipe used:
Follow us
on social media
on social media
