Креветки панко с соусом Сладкий чили Tamaki
4 ноября 2022
~ 25 мин
сложность
Способ приготовления:
- Креветки очистите от панциря, хвостик оставьте. Сделайте надрез, уберите кишечную вену. Посолите, добавьте черный перец.
- Приготовьте тесто кляр. Для этого 2 куриных яйца взбейте, влейте молоко, посолите, всыпьте муку. Перемешайте до консистенции жидкой сметаны, оставьте на 10 минут.
- Креветок обмакните в тесто кляр, обваляйте в сухарях панировочных панко Tamaki.
- Масло растительное разогрейте до температуры 180 градусов. Жарьте 3 минуты до золотистого цвета. Готовые креветки выложите на салфетку для удаления излишков масла.
- Сервировка. Выложите креветки на тарелку, подавайте с соусом Сладкий чили Tamaki.
Ингредиенты:
- Креветки 200г
- Яйцо 2 шт
- Молоко 70мл
- Мука 70г
- Сухари панировочные панко Tamaki 40г
- Соус сладки чили Tamaki 30мл
- Соль 2г
- Перец черный молотый 1г
- Масло для фритюра 1л
Еще рецепты:
Закусочная тарелка с Сырным соусом Tamaki
19 мая 2023
Стейк из говядины со Сливовым соусом Tamaki
12 мая 2023
Крылышки с соусом Сладкий чили Tamaki
21 апреля 2023
В рецепте использовались:
Также Вас может заинтересовать:
Следите за нами в социальных сетях
