Соус Луковый Tamaki

Соус Луковый Tamaki

Соус с густой бархатистой текстурой и карамелизированными кусочками лука идеально подойдёт для любых гастрономических экспериментов. Он придаст насыщенный сладковатый вкус и добавит 100 очков к подаче. У соуса очень аппетитный тёплый оттенок бежевого с вкраплениями обжаренного кунжута. Будет эстетично смотреться на тарелке и придаст сочности салату, картофельному пюре, мясу и птице. Производится по традиционной японской технологии. В составе очень много жареного лука, чеснока, и кунжута.

Лайфхак от шефа: Луковый Tamaki эстетично глазируется при жарке, подаётся к сырной тарелке, а также используется при приготовлении несладкой выпечки.

В пост
С курицей
С мясом
Для вегетарианцев
С бургером
  • Вкус Кисло-сладкий вкус жареного лука с нотами чеснока
  • Цвет Золотисто-коричневый, с теплым бежевым оттенком
  • Для чего применяется Применяют как заправку для овощных салатов, для вторых блюд. Используют как дрессинг, а также при приготовлении бургеров, вок, овощей гриль, обжаренных грибов. Соус заменяет пассированный лук в первых блюдах
  • Консистенция В меру густая, тягучая
  • Традиционность рецепта Изготовлен по традиционной японской рецептуре
  • Состав Вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сироп глюкозно-фруктозный, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль),
  • сахар, лук репчатый жареный порошок (лук репчатый, масло подсолнечное, жир животный, макаронная крупка, носитель Е1520, антиокислитель Е319, регулятор кислотности Е330), уксус яблочный, соль, чеснок сушеный молотый,
  • семена кунжута обжаренные, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, регулятор кислотности уксусная кислота, консервант сорбиновая кислота, загуститель ксантановая камедь, антиокислитель Е385
  • Особые характеристики Более густой и насыщенный по сравнению с импортными аналогами
  • Упаковка/тара Выпускается в удобной бутылке с дозатором 470 мл
  • Страна-производитель Россия
  • Срок годности 12 месяцев
Где купить Рецепты
Отзывы
Оставьте свой отзыв
Поставьте рейтинг:

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Ваш комментарий (Максимум 300 символов)

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Будьте в курсе!

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Начните работать с Tamaki прямо сейчас!

Укажите Вашу должность:

Tamaki
Tamaki
Tamaki
Получить доступ к мастер-классам
Tamaki
Tamaki
Tamaki