Соус Терияки Tamaki / Tamaki PRO

Соус Терияки Tamaki / Tamaki PRO

«Тери» — блеск. «Яки» — жареный. Так с японского языка переводится название одного из самых популярных соусов — Терияки. Мы готовим соус по традиционной японской технологии методом медленного нагрева, чтобы добиться того самого сладко-соевого вкуса и густой консистенции. А имбирь и чеснок в составе дают легкую остринку.

Пряный, с копченой ноткой соус подойдет для маринования, жарки и приготовления WOK. Маленький кулинарный факт — известное многим блюдо курица терияки придумали американцы. Японцы же чаще всего подают соус именно к тунцу.

Продукт сертифицирован на соответствие стандарту GSO 2055 (Халяль) - Сертификат

В пост
Для вегетарианцев
С мясом
С курицей
С бургером
  • Вкус Сладко-соевый, насыщенный пряный вкус, слегка острый
  • Консистенция В меру густой
  • Для чего применяется Идеален для маринования и жарки. Используется в приготовлении WOK. Популярные блюда: курица или свинина терияки
  • Внешний вид Темно-коричневый, глянцевый
  • Традиционность рецепта Японская рецептура
  • Экономичность Насыщенный, экономичный
  • Какие свойства придает блюду Придает блюду глянцевую коричневую аппетитную корочку, а также особый азиатский вкус
  • Нюансы производства Изготавливается по технологии медленного выпаривания, сохраняет все вкусовые свойства, не горчит
  • Особые характеристики Универсальный соус, подходит как для запекания и жарки, так и для маринования
  • Состав 240 мл / 470 мл / 1,8 л Tamaki Вода, сахар, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль, мука пшеничная), загуститель модифицированный крахмал, соль, уксус натуральный, краситель сахарный колер I простой, имбирь молотый, консервант сорбат калия, чеснок сушеный молотый, перец красный молотый
  • Состав для объемов 1,5л Tamaki PRO вода, сахар, соус соевый (вода, соя, соль, мука пшеничная), загуститель модифицированный крахмал, соль, уксус натуральный, краситель сахарный колер I простой, усилители вкуса и аромата: Е621, Е627, Е631; мальтодекстрин,
  • имбирь молотый, консервант сорбат калия, чеснок порошок, перец красный молотый
  • Страна-производитель Россия
  • Срок годности 18 месяцев
Где купить Рецепты
Отзывы
Оставьте свой отзыв
Поставьте рейтинг:

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Ваш комментарий (Максимум 300 символов)

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Будьте в курсе!

Оставляя отзыв, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

Начните работать с Tamaki прямо сейчас!

Укажите Вашу должность:

Tamaki
Tamaki
Tamaki
Получить доступ к мастер-классам
Tamaki
Tamaki
Tamaki